مهدیه مصلایی پور

کارشناس مسئول بهبود تغذیه جامعه

نام و نام خانوادگی : مهدیه مصلایی پور

تحصیلات : کارشناسی ارشد

سمت : کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه

      شرح وظایف در برنامه پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید

  • تشکیل کمیته IDDشهرستان و پیگیری انجام مصوبات
  • ابلاغ دستورالعمل برنامه کشوری پیشگیری و کنترل اختلات ناشی از کمبود ید و پایش اجرای آن
  • ابلاغ بخشنامه های وزارتی(مثل عدم مصرف نمک دریا وسنگ نمک )برنامه به واحدهای محیطی جهت استفاده در آموزشها
  • جمع آوری آمار واطلاعات و شاخص برنامه(درصد مصرف نمک تصفیه شده ویددار خانوارهای روستایی)و تجزیه وتحلیل آنها
  • هماهنگی لازم برای اجرای برنامه سالیانه پایش ید در دانش آموزان ۸-۱۰ ساله شهرستان با توجه به برنامه ارسالی استان
  • برنامه آموزشی پرسنل جدید و بازآموزی رده های مختلف بهداشتی در خصوص پیشگیری و اختلالات ناشی از کمبود ید
  • برآورد ودرخواست کیت یدسنج مورد نیاز جهت اجرای برنامه های پایش ید(در سطح عرضه و مصرف)

        شرح وظایف در زمینه مراقبت تغذیه ای زنان باردار

  • آموزش کارکنان بهداشتی در زمینه تغذیه دوران بارداری
  • مشاوره مادران باردار در زمینه تغذیه دوران بارداری
  • بررسی میزان سوء تغذیه در مادران باردار
  • پایش توزیع مکملهای دارویی در دوران بارداری
  • آموزش جهت ارتقاء آگاهی مردم و زنان باردار در زمینه تغذیه دوران بارداری

        شرح وظایف دربرنامه تغذیه و مکمل یاری دانش آموزان

  • هماهنگی با اداره آموزش و پرورش شهرستان جهت اجرای برنامه آهن یاری دختران دانش آموز
  • آموزش رده های مختلف بهداشتی در زمینه کم خونی فقر آهن علل و عوارض بیماری، میزان دوز مصرفی مکمل آهن درگروههای در معرض خطر(کودکان زیر دو سال، مادران باردار،دختران دبیرستانی و سایر افراد کم خون)
  • بررسی میزان مورد نیاز تهیه و توزیع مکمل (برنامه آهن یاری)
  • پایش اطلاعات پرسنل بهداشتی و مادران در مورد مکمل آهن (میزان مورد نیاز و کاهنده وافزاینده آهن ومنابع غذایی اهن)
  • آموزش گروههای مختلف مردم در زمینه کم خونی فقر آهن
  • پایش و پی گیری اجرای دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم در مدارس

       شرح وظایف دربرنامه پیشگیری و کنترل کمبود ویتامینA و D

  • نظارت براجرای دستورالعمل تجویز مکمل های گروه سنی وفیزیولوژیک در مراکز محیطی
  • آموزش رده های مختلف بهداشتی کنترل کمبود ویتامین آ علل و عوارض بیماری، میزان دوز مصرفی مکمل ویتامین A و Dدر گروههای در معرض خطر ((کودکان زیر ۲ سال و مادران باردار و شیرده )وتمام رده های سنی
  • نظارت و پی گیری درخواست تهیه و توزیع مکمل های کودکان زیر دوسال
  • آموزش گروههای مختلف مردم در زمینه پیشگیری و کنترل کمبود ویتامین های A وD و سایر ریز مغذیها
  • ارسال بخشنامه مکمل یاری مگادوز ویتامین D۳ ونظارت بر اجرای آن میانسالان و سالمندان وجوانان

       شرح وظایف برنامه کودکان

  • آموزش وباز آموزی کلیه کار کنان بهداشتی (پزشک ، کاردان ، کارشناس و بهورز)در خصوص پایش رشد ، تغذیه تکمیلی واختلال رشد
  • شناسایی ومعرفی کودکان دچاراختلال رشد(که ناشی از فقر خانوار است)جهت بهره مندی از سبدغذایی دستورالعمل برنامه مشارکتی حمایتی
  • تن سنجی کودکان روستا مهد در قبل و بعد از اتمام برنامه توزیع یک وعده غذای گرم و پایش نحوه اجرای برنامه در مهد کودک
  • تهیه وتوزیع متون آموزشی جهت ارتقاء آگاهی جامعه در زمینه مسائل تغذیه ای کودکان
  • پیگیری تجهیزات مورد نیاز جهت ارتقاء رشد کودکان از قبیل وزنه ،ترازو ، مکملها و وسایل کمک آموزشی نظیر پوستر، پمفلت و…
  • مشاوره مادران ارجاعی از مراکز بهداشتی درمانی و خانه های بهداشت در موارد اختلال رشد وتغذیه کودکان
  • تشکیل کلاس آموزشی جهت ا رتقاء آگاهی جامعه (مادران،رابطین بهداشتی،رابطین ادارات،کمیته امداد،نهضت سواد آموزی و مربیان مهد کودکهای وابسطه به بهزیستی)
  • بررسی آماری میزان سوء تغذیه در گروه سنی زیر ۶ سال و طراحی مداخلات تغذیه ای جهت ارتقاء وضعیت سلامت کودکان
  • پایش توزیع مکملهای دارویی کودکان زیر ۲سال

        شرح وظایف در برنامه ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه ای جامعه و بهبود شیوه زندگی

  • برگزاری جلسات و برنامه های آموزشی جهت کارکنان بهداشتی در خصوص مطالب کار بردی تغذیه ای
  • برگزاری کمپین های آموزش تغذیه جشنواره های غذای برای عموم مردم(کاهش مصرف روغن نمک قند وشکروافزایش مصرف میوه سبزی ولبنیات)
  • نظارت بر وضعیت تغذیه اماکن عمومی و ارتقاء کیفیت تغذیه از طریق آموزش
  • بازدید و انتخاب مراکز نمونه تهیه و توزیع غذا با هماهنگی بهداشت محیط و به کار گیری راههای تشویقی جهت ترغیب سایر مراکز
  • آموزش پرسنل بهداشتی و عامه مردم در زمینه مصرف صحیح روغن
  • آموزش پرسنل بهداشتی و عامه مردم در زمینه هرم غذایی ورهنمودهای تغذیه ای ایران
  • طراحی مطالب آموزشی مناسب برای مردم در مورد اصول صحیح تغذیه

         شرح وظایف در برنامه بحران و امنیت غذایی

  • جمع آوری اطلاعات لازم ( وضعیت اقتصادی اجتماعی و..) و بر قراری یک نظام دقیق اطلاع رسانی در زمینه نحوه تغذیه در هنگام بحران در سطح شهرستان
  • تهیه، بررسی و به روز نگه داشتن شاخصهای وضعیت تغذیه شهرستان در محلهای امن و قابل دسترس و ارایه به معاونت بهداشتی دانشگاه متبوع
  • -تعیین گروههای آسیب پذیر مثل کودکان کمتر از ۵ سال مبتلا به سوءتغذیه ، مادران باردارو شیرده، کودکان و و خانواده ها یا افرادی که نیازهای آنها ممکن است به طور کامل توسط سیستم توزیع جیره ویژه تأمین نشود به ویژه درخانواده هایی با جمعیت زیاد، بزرگسالان و سالمندان تنها، بیوه زنان و مردان مجرد.در سطح شهرستان و ارایه نتایج آن به معاونت
  • برآورد و تخمین اولیه نیازهای غذایی افراد، خانواده ها، گروه های آسیب پذیر و کل جمعیت در منطقه و ارائه آن به کار گروه حوادث غیر مترقبه شهرستان
  • شناسایی و ثبت گروه های آسیب پذیر منطقه شامل: کودکان کمتر از ۵ سال، مادران باردار و شیرده، سالمندان، بیماران خانواده های پرجمعیت، افراد تنها و یا بیوه و افرادی که از نظر طبقه اجتماعی- اقتصادی آسیب پذیر هستند
  • ارجاع گروه های مبتلا به سوء تغذیه به مراکز درمانی جهت دریافت خدمات تغذیه ای
  • ارائه گزارش فعالیت های انجام شده و تحولات منطقه به صورت منظم به کمیته تغذیه در بحران استان
  • تهیه وتدوین مطالب آموزشی و آموزش کارکنان مرتبط و عموم مردم در زمینه تغذیه در شرایط بحران،تغذیه گروههای آسیب پذیر ،نیازمندیهای تغذیه ای بحران بر اساس دستورالعمل های ارسالی از دفتر بهبود تغذیه جامعه
  • پیگیری اجرای استراتژیک تغذیه در بحران پس از ارسال برنامه توسط دفتر بهبود توسعه
  • جلب مشارکت جامعه محلی از طریق ایجاد تشکل های محلی با محوریت فرماندار ،بخشدار ودهدار در راستای توانمند سازی زنان روستایی جوامع فقیر
  • آموزش مستمر تغذیه برای خانواده های فقیر به منظور ایجاد تغییرهای رفتاری مناسب در جهت بهبود شیوه زندگی
  • آموزش رده های بهداشتی به منظور ارتقاء فرهنگ و سوادتغذیه ای خانوارهای فقیر
  • طراحی مداخله های تغذیه ای به منظور حمایت از گروه های آسیب پذیر با همکاری بخش های ذیربط

         شرح وظایف در برنامه مشاوره تغذیه به گروه های آسیب پذیر

  • پیگیری جهت تامین وسایل و تجهیزات مورد نیاز(ترازو، قد سنج،تلویزیون و…)
  • تهیه ،چاپ وتوزیع متون آموزشی مناسب
  • جلب مشارکت مادران در برنامه آموزشی و استفاده از تجارب آنان
  • برگزاری کلاسهای عملی تغذیه تکمیلی برای مادران
  • آموزش و مشاوره با مادران در زمینه مسائل تغذیه ای کودکان از جمله تغذیه تکمیلی ،نحوه مقوی کردن و مغذی کردن و…
  • ارائه مشاوره و برگزاری کلاس های آموزشی جهت مادران باردار و شیرده وبیماران
  • آموزش ومشاوره تغذیه دانش آموزان دارای مشکل تغذیه ای(لاغر،اضافه وزن وچاق) ارجاع شده از معاینات دانش آموزی
  • مشاوره تغذیه و آموزش فردی و گروهی جوانان، میانسالان ، سالمندان

 شماره تماس :  36248021                         داخلی : 212

مریم آزادی

کارشناس بهبود تغذیه جامعه

نام و نام خانوادگی : مریم آزادی

تحصیلات : کارشناسی 

سمت : کارشناس بهبود تغذیه جامعه

      شرح وظایف در برنامه پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید

  • تشکیل کمیته IDDشهرستان و پیگیری انجام مصوبات
  • ابلاغ دستورالعمل برنامه کشوری پیشگیری و کنترل اختلات ناشی از کمبود ید و پایش اجرای آن
  • ابلاغ بخشنامه های وزارتی(مثل عدم مصرف نمک دریا وسنگ نمک )برنامه به واحدهای محیطی جهت استفاده در آموزشها
  • جمع آوری آمار واطلاعات و شاخص برنامه(درصد مصرف نمک تصفیه شده ویددار خانوارهای روستایی)و تجزیه وتحلیل آنها
  • هماهنگی لازم برای اجرای برنامه سالیانه پایش ید در دانش آموزان ۸-۱۰ ساله شهرستان با توجه به برنامه ارسالی استان
  • برنامه آموزشی پرسنل جدید و بازآموزی رده های مختلف بهداشتی در خصوص پیشگیری و اختلالات ناشی از کمبود ید
  • برآورد ودرخواست کیت یدسنج مورد نیاز جهت اجرای برنامه های پایش ید(در سطح عرضه و مصرف)

        شرح وظایف در زمینه مراقبت تغذیه ای زنان باردار

  • آموزش کارکنان بهداشتی در زمینه تغذیه دوران بارداری
  • مشاوره مادران باردار در زمینه تغذیه دوران بارداری
  • بررسی میزان سوء تغذیه در مادران باردار
  • پایش توزیع مکملهای دارویی در دوران بارداری
  • آموزش جهت ارتقاء آگاهی مردم و زنان باردار در زمینه تغذیه دوران بارداری

        شرح وظایف دربرنامه تغذیه و مکمل یاری دانش آموزان

  • هماهنگی با اداره آموزش و پرورش شهرستان جهت اجرای برنامه آهن یاری دختران دانش آموز
  • آموزش رده های مختلف بهداشتی در زمینه کم خونی فقر آهن علل و عوارض بیماری، میزان دوز مصرفی مکمل آهن درگروههای در معرض خطر(کودکان زیر دو سال، مادران باردار،دختران دبیرستانی و سایر افراد کم خون)
  • بررسی میزان مورد نیاز تهیه و توزیع مکمل (برنامه آهن یاری)
  • پایش اطلاعات پرسنل بهداشتی و مادران در مورد مکمل آهن (میزان مورد نیاز و کاهنده وافزاینده آهن ومنابع غذایی اهن)
  • آموزش گروههای مختلف مردم در زمینه کم خونی فقر آهن
  • پایش و پی گیری اجرای دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم در مدارس

       شرح وظایف دربرنامه پیشگیری و کنترل کمبود ویتامینA و D

  • نظارت براجرای دستورالعمل تجویز مکمل های گروه سنی وفیزیولوژیک در مراکز محیطی
  • آموزش رده های مختلف بهداشتی کنترل کمبود ویتامین آ علل و عوارض بیماری، میزان دوز مصرفی مکمل ویتامین A و Dدر گروههای در معرض خطر ((کودکان زیر ۲ سال و مادران باردار و شیرده )وتمام رده های سنی
  • نظارت و پی گیری درخواست تهیه و توزیع مکمل های کودکان زیر دوسال
  • آموزش گروههای مختلف مردم در زمینه پیشگیری و کنترل کمبود ویتامین های A وD و سایر ریز مغذیها
  • ارسال بخشنامه مکمل یاری مگادوز ویتامین D۳ ونظارت بر اجرای آن میانسالان و سالمندان وجوانان

       شرح وظایف برنامه کودکان

  • آموزش وباز آموزی کلیه کار کنان بهداشتی (پزشک ، کاردان ، کارشناس و بهورز)در خصوص پایش رشد ، تغذیه تکمیلی واختلال رشد
  • شناسایی ومعرفی کودکان دچاراختلال رشد(که ناشی از فقر خانوار است)جهت بهره مندی از سبدغذایی دستورالعمل برنامه مشارکتی حمایتی
  • تن سنجی کودکان روستا مهد در قبل و بعد از اتمام برنامه توزیع یک وعده غذای گرم و پایش نحوه اجرای برنامه در مهد کودک
  • تهیه وتوزیع متون آموزشی جهت ارتقاء آگاهی جامعه در زمینه مسائل تغذیه ای کودکان
  • پیگیری تجهیزات مورد نیاز جهت ارتقاء رشد کودکان از قبیل وزنه ،ترازو ، مکملها و وسایل کمک آموزشی نظیر پوستر، پمفلت و…
  • مشاوره مادران ارجاعی از مراکز بهداشتی درمانی و خانه های بهداشت در موارد اختلال رشد وتغذیه کودکان
  • تشکیل کلاس آموزشی جهت ا رتقاء آگاهی جامعه (مادران،رابطین بهداشتی،رابطین ادارات،کمیته امداد،نهضت سواد آموزی و مربیان مهد کودکهای وابسطه به بهزیستی)
  • بررسی آماری میزان سوء تغذیه در گروه سنی زیر ۶ سال و طراحی مداخلات تغذیه ای جهت ارتقاء وضعیت سلامت کودکان
  • پایش توزیع مکملهای دارویی کودکان زیر ۲سال

        شرح وظایف در برنامه ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه ای جامعه و بهبود شیوه زندگی

  • برگزاری جلسات و برنامه های آموزشی جهت کارکنان بهداشتی در خصوص مطالب کار بردی تغذیه ای
  • برگزاری کمپین های آموزش تغذیه جشنواره های غذای برای عموم مردم(کاهش مصرف روغن نمک قند وشکروافزایش مصرف میوه سبزی ولبنیات)
  • نظارت بر وضعیت تغذیه اماکن عمومی و ارتقاء کیفیت تغذیه از طریق آموزش
  • بازدید و انتخاب مراکز نمونه تهیه و توزیع غذا با هماهنگی بهداشت محیط و به کار گیری راههای تشویقی جهت ترغیب سایر مراکز
  • آموزش پرسنل بهداشتی و عامه مردم در زمینه مصرف صحیح روغن
  • آموزش پرسنل بهداشتی و عامه مردم در زمینه هرم غذایی ورهنمودهای تغذیه ای ایران
  • طراحی مطالب آموزشی مناسب برای مردم در مورد اصول صحیح تغذیه

         شرح وظایف در برنامه بحران و امنیت غذایی

  • جمع آوری اطلاعات لازم ( وضعیت اقتصادی اجتماعی و..) و بر قراری یک نظام دقیق اطلاع رسانی در زمینه نحوه تغذیه در هنگام بحران در سطح شهرستان
  • تهیه، بررسی و به روز نگه داشتن شاخصهای وضعیت تغذیه شهرستان در محلهای امن و قابل دسترس و ارایه به معاونت بهداشتی دانشگاه متبوع
  • -تعیین گروههای آسیب پذیر مثل کودکان کمتر از ۵ سال مبتلا به سوءتغذیه ، مادران باردارو شیرده، کودکان و و خانواده ها یا افرادی که نیازهای آنها ممکن است به طور کامل توسط سیستم توزیع جیره ویژه تأمین نشود به ویژه درخانواده هایی با جمعیت زیاد، بزرگسالان و سالمندان تنها، بیوه زنان و مردان مجرد.در سطح شهرستان و ارایه نتایج آن به معاونت
  • برآورد و تخمین اولیه نیازهای غذایی افراد، خانواده ها، گروه های آسیب پذیر و کل جمعیت در منطقه و ارائه آن به کار گروه حوادث غیر مترقبه شهرستان
  • شناسایی و ثبت گروه های آسیب پذیر منطقه شامل: کودکان کمتر از ۵ سال، مادران باردار و شیرده، سالمندان، بیماران خانواده های پرجمعیت، افراد تنها و یا بیوه و افرادی که از نظر طبقه اجتماعی- اقتصادی آسیب پذیر هستند
  • ارجاع گروه های مبتلا به سوء تغذیه به مراکز درمانی جهت دریافت خدمات تغذیه ای
  • ارائه گزارش فعالیت های انجام شده و تحولات منطقه به صورت منظم به کمیته تغذیه در بحران استان
  • تهیه وتدوین مطالب آموزشی و آموزش کارکنان مرتبط و عموم مردم در زمینه تغذیه در شرایط بحران،تغذیه گروههای آسیب پذیر ،نیازمندیهای تغذیه ای بحران بر اساس دستورالعمل های ارسالی از دفتر بهبود تغذیه جامعه
  • پیگیری اجرای استراتژیک تغذیه در بحران پس از ارسال برنامه توسط دفتر بهبود توسعه
  • جلب مشارکت جامعه محلی از طریق ایجاد تشکل های محلی با محوریت فرماندار ،بخشدار ودهدار در راستای توانمند سازی زنان روستایی جوامع فقیر
  • آموزش مستمر تغذیه برای خانواده های فقیر به منظور ایجاد تغییرهای رفتاری مناسب در جهت بهبود شیوه زندگی
  • آموزش رده های بهداشتی به منظور ارتقاء فرهنگ و سوادتغذیه ای خانوارهای فقیر
  • طراحی مداخله های تغذیه ای به منظور حمایت از گروه های آسیب پذیر با همکاری بخش های ذیربط

         شرح وظایف در برنامه مشاوره تغذیه به گروه های آسیب پذیر

  • پیگیری جهت تامین وسایل و تجهیزات مورد نیاز(ترازو، قد سنج،تلویزیون و…)
  • تهیه ،چاپ وتوزیع متون آموزشی مناسب
  • جلب مشارکت مادران در برنامه آموزشی و استفاده از تجارب آنان
  • برگزاری کلاسهای عملی تغذیه تکمیلی برای مادران
  • آموزش و مشاوره با مادران در زمینه مسائل تغذیه ای کودکان از جمله تغذیه تکمیلی ،نحوه مقوی کردن و مغذی کردن و…
  • ارائه مشاوره و برگزاری کلاس های آموزشی جهت مادران باردار و شیرده وبیماران
  • آموزش ومشاوره تغذیه دانش آموزان دارای مشکل تغذیه ای(لاغر،اضافه وزن وچاق) ارجاع شده از معاینات دانش آموزی
  • مشاوره تغذیه و آموزش فردی و گروهی جوانان، میانسالان ، سالمندان

 شماره تماس :  36248021                         داخلی : 212